dimanche 14 février 2010

Salade aux oeufs durs et à la mayonnaise


Cette recette est toute simple et pourtant, c'est une de mes salades préférées. Prête en deux temps trois mouvements, et à déguster avec une bonne tranche de pain de seigle...

Pour 4 personnes, en entrée:

4 oeufs durs
50g de jambon blanc
1 morceau de concombre
1 petite carotte
1 boîte moyenne de petits pois
quelques cornichons
100g de comté
4 CS de mayonnaise

Tout couper en tous petits morceaux et mélanger, c'est prêt!

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